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Mercoledì 21 Novembre 2018

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CREMA. DAL 27 AL 29 LUGLIO 2018

Seconda edizione de 'I Giorni della Sete'

Il festival con musica dal vivo, street food e la produzione artigianale di birra del territorio

Seconda edizione de 'I Giorni della Sete'

dal 27/07/2018

al 29/07/2018

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CREMA - Musica dal vivo, street food ma soprattutto il meglio della produzione artigianale di birra del territorio (e non solo). Seconda edizione alle porte per “I Giorni della Sete”, festival dedicato al mondo della birra artigianale e alla filosofia che caratterizza il lavoro dei piccoli produttori indipendenti, sempre più numerosi anche nella nostra provincia.

L’appuntamento è da venerdì 27 a domenica 29 luglio 2018 a Crema, nella cornice dell’agriturismo Le Garzide. In vetrina, oltre ad una pregiata selezione di etichette italiane e straniere, ci sarà proprio la cultura dei veri brewers: “I Giorni della Sete” racconteranno un mondo fatto di materie prime di qualità, di passione per il lavoro manuale e di spirito imprenditoriale.

“Vogliamo provare a diffondere un modo diverso di approcciarsi al bere - spiegano gli organizzatori -, in una visione etica e responsabile che promuova la qualità piuttosto che la quantità, nel rispetto dei limiti e nella celebrazione dello stare insieme”. Valori che troveranno ampio spazio durante l’evento speciale di domenica 29 luglio 2018, quando nel pomeriggio sarà organizzata una “cotta” pubblica che coinvolgerà diversi home-brewer della zona: passo dopo passo, i partecipanti potranno confrontarsi e imparare i rispettivi segreti per realizzare una birra artigianale a regola d’arte.

Ma veniamo alle protagoniste più attese del festival: a fare gli onori di casa saranno le produzioni del Birrificio Agricolo Cremasco, al quale si affiancheranno quattro birrifici italiani, un birrificio belga e un distributore. Ampio spazio sarà dato alle realtà locali: oltre alla birra “Made in Crema”, il festival accoglierà infatti il produttore cremonese Carlo Fiorani, lo storico birrificio piacentino La Buttiga, il birrificio Curtense della Franciacorta, il micro-birrificio milanese Picobrew, il distributore bergamasco Frimid Ale e, come ospite d’onore, il birrificio belga En Stoemelings. Ognuno allestirà il proprio stand nell’ampio giardino della location, spillando il meglio della propria produzione.

Ci saranno comunque delle alternative: dal wine-corner alle bibite analcoliche, fino alle proposte gastronomiche di street food, con specialità locali e non.

E poi la musica dal vivo: venerdì 27 luglio spazio al dj Garbo Dieghelli; sabato 28 luglio riflettori puntati su Nevruz, già protagonista del talent show X Factor, con il dj set di Aimar Cabello a fare da contorno; domenica 29 luglio chiusura affidata al dj Henry e al rock’n roll dei cremaschi The Nuclears. I più piccoli potranno invece divertirsi nell’apposita area giochi, con tanto di gonfiabili.