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Martedì 24 Aprile 2018

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Crema. Lunedì l'incontro tra le parti

Tortelli cremaschi protagonisti anche d'autunno

Amministrazione e Tavole cremasche vogliono ripetere a ottobre Tortelli & Tortelli

Piazza Moro occupata dalla prima edizione di Tortelli & Tortelli

Riproporre Tortelli & Tortelli, iniziativa estiva di successo, anche d'autunno Questa l’idea che sta alla base dell’incontro in programma lunedì mattina tra l’amministrazione comunale e il gruppo di ristoratori delle Tavole cremasche. L’iniziativa che ha preso il posto, nel periodo di Ferragosto, della Tortellata ha portato in città tanti turisti e fatto conoscere il nome di Crema anche lontano dalle mura venete. Una promozione che l’amministrazione, in un periodo di difficoltà per gli esercenti e il territorio, vuole sfruttare appieno. Ecco che è nata l’idea di riproporre la degustazione dei tortelli cremaschi anche in novembre. I particolari andranno discussi nel corso dell’incontro: al momento l’ipotesi più accreditata è quella di allestire un tendone in una delle piazze del centro, ma non sono state scartate altre ipotesi come la valorizzazione di Ombrianello.

L’appuntamento verrebbe poi inserito nel progetto di promozione dei prodotti locali chiamato ‘Made in Crema’ che in tanti puntano a potenziare per dare slancio al settore agroalimentare del territorio.

28 Settembre 2013